POLMAI

Diccionario etimolójico de las voces chilenas derivadas de lenguas indígenas americanas

lenz-1904

polmái

definición

polmái, m. - un guiso de mariscos ('tacas' i otras especies de Venus) que se ponen en una cacerola con un poco de manteca de chancho o de buen caldo, se cubren con arroz i se cuecen a fuego lento. Pomar 46. Maldonado 89, 362 [Chiloé.]

etimología

Es evidentemente palabra mapuche que falta en los diccionarios.
fuente original
:'''polmái''', {{a|m.}} - un guiso de mariscos ('tacas' i otras especies de ''Venus'') que se ponen en una cacerola con un poco de manteca de chancho o de buen caldo, se cubren con arroz i se cuecen a fuego lento. {{may|Pomar}} 46. {{may|Maldonado}} 89, 362 [Chiloé.]
:ETIMOLOJÍA: Es evidentemente palabra mapuche que falta en los diccionarios.