TRÍQUIN

:'''tríquin''', {{a|m.}} {{a|vulg.}} - 1. la parte gruesa que resulta de la molienda de trigo, "frangollo, {{may|Cañas}} 54. || 2. harina no bien molida, gruesa, granulada, que se usa para varios guisos i {{a|tb.}} como alimento de aves, pavos nuevos etc. {{may|Vásquez}} [Maule, Ñuble]. || 3. se dice {{a|tb.}} esta harina ''está tríquen'' = está mal molida, granulada. [Ñuble]
:VARIANTE: '''tríquen''', [Ñuble].
:ETIMOLOJÍA: mapuche, {{may|Febrés}}; ''thùcùl'' o ''thicùl'' - frangollo. || ''thùcùn'' - idem. ''thùcùnn'' - hacerlo.
:{{bloque menor/c}}{{may|Nota}}: ''frangollo'' es trigo (tanto crudo como cocido) triturado o 'chancado' en la piedra de moler. {{may|Rodriguez}} 220. Si agrega el mismo autor que "el frangollo de maiz es la chuchoca" deberá mejor entenderse que de la chuchoca (véase {{a|s. v.}}) se hace un especie de frangollo de maiz. Este significado es evidentemente el primitivo de la palabra, i corresponde al portuguez ''frangolho'' del cual se derivará la palabra castellana. Las demas acepcio-
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nes americanas son {{a|tb.}} mas o ménos secundarias i metafóricas: ''Perú'', {{may|Palma}} 38. mescolanza, revoltijo, comida mal guisada i hecha de prisa.—''Catamarca'', {{may|Lafone}} 132: maiz pelado i molido grueso para la comida de este nombre.—''Arjentina'', {{may|Granada}} 222: ''frangollon'', {{a|m.}}— dícese del que hace de prisa i mal una cosa.—''Méjico'', {{may|Ramos}} 266: ''frangollo'' - comida hecha de carrerra, de prisa i desaseada.—''Cuba'', {{may|Pichardo}} 107: dulce seco hecho de plátano verde pulverizado, azúcar etc. Comó etimolojía de ''frangolho'' deberá tomarse algo como * ''frangúlium'' de * ''frangulare'' del latin ''frangere''.{{bloque menor/f}}
:{{bloque menor|El significado dado por ''Dicc. Ac.''<sup>13</sup> es secundario; en cambio en ''frangollar'' da el sentido primitivo "quebrantar el grano de trigo i {{a|tb.}} hacer una cosa de prisa i mal." Este verbo no se usa en Chile.}}