CATETE

Diccionario etimolójico de las voces chilenas derivadas de lenguas indígenas americanas

lenz-1904 №153

catéte

definición

catéte, m. vulg. · 1. harina tostada con caldo de chancho [Centro]. || 2. 'chuño' que se estrae del afrecho remojado en agua o en leche [Maule, Vásquez].

etimología

Será mapuche; pero no encuentro etimolojía a propósito.
fuente original
:'''catéte''', {{a|m.}} {{a|vulg.}} · 1. harina tostada con caldo de chancho [Centro]. || 2. 'chuño' que se estrae del afrecho remojado en agua o en leche [Maule, {{may|Vásquez}}].
:ETIMOLOJÍA: Será mapuche; pero no encuentro etimolojía a propósito.